Ketika berbicara tentang hutan, kebanyakan orang langsung mengasosiasikannya dengan paru-paru dunia yang menyediakan oksigen dan menjaga keseimbangan iklim. Namun, hutan juga memiliki peran yang lebih luas, yaitu sebagai sumber pangan alami yang berkelanjutan. Di berbagai belahan dunia, masyarakat telah lama mengandalkan hasil hutan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan keberlanjutan hidup [...]
